モエシャンドンのスワロデコVer
モメント・モリの自社畑ニカウファームシリーズ。\r国内にもわずかしか入ってきていない貴重な1本です。\rピノグリ、ソーヴィニヨンブラン、シャルドネを６週間全房で醸し。\r圧倒的エネルギー！\r\r\rNIKAU FARM by Dane Johns ( Momento Mori Wines )\r\rニカウ・ファームは、私、妻のハンナ、そして息子のリバーの家です。オーストラリア・ビクトリア州ギプスランドのボーボーという高原にあり敷地は約 95 エーカーと広大です。この地域は、オーストラリアの先住民が住む「トロネ」という場所でした。\r\r敷地内には、平均樹齢約 27 年のブドウ畑が 2 つ(それぞれ 0.75 ヘクタール)あります。\r私はゆっくりと、しかし確実に、これら 2 つの小さな畑に魅了されました。過去 4 年間、ほとんどの毎日世話を焼いてきたので、これらの畑に私が憑りつかれていると言っても過言ではありません。私は除草や樹下管理などすべての作業を、細心の注意を払いながら手作業で行っています。\r\r私はこれまでにニカウ&トロネの畑から 3 ヴィンテージを醸し、最初のヴィンテージをリリースできるいままでずっと待っていました。これらのワインがどれほど特別で、私がどれほど魅了されているかをここで表現することは不可能です。このようなワインを造ることができるようになるまで、私は人生で最も重要な 15 年間を費やしました。過去 4 年間これらのブドウ樹を栽培し、ワインを造ることは私に多くのことを教えてくれました。ファーストヴィンテージをリリースするまで待ち続けることは、忍耐について学ぶ期間でもありました。みなさんがこれらのワインを楽しみ、ありのままの美しさを称賛してくださることを願っています。\r\rグートオッガウ\rドメーヌタカヒコ\rアツシスズキ\rドメーヌモン\r農楽蔵\rボーぺイサージュ\r自然派ワイン\rナチュラルワイン\rヴァンナチュール

カテゴリー:	その他>>>飲料/酒>>>ワイン
商品の状態:	新品、未使用
色:	ブラック系/ホワイト系/オレンジ系
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	愛知県
発送までの日数:	1~2日で発送